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  • 广品蛋糕培训成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所500多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内领先。欢迎前来咨询考察!
    广品特聘西点名师,手把手教授,包教包会,包满意;教授品种以目前在欧美及国内市场如:味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。系统高效的培养专业西点师。
    培训要点
    1.讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识。
    2.了解和认识西式蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点。
    3.西式蛋糕原料的认识和选择技巧,了解原料的特点和使用方法。
    4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有西点品种的制作技术。
    5.布丁的制作方法,奶油的打发技巧。
    6.反复练习所学品种,熟练掌握制作方法。
    学习时间老师手把手教学,全程实操,一般10天左右可以完全熟练掌握这项技术,技术包教包会,不限制学习时间
    支持与优惠1.学习期间免费包食宿
    2.终生技术免费同步升级
    3.免费开店指导:材料设备采购,招牌设计,店面设计,菜单制作等
    4.学习其他饮品项目优惠8%-10%
     培训方式
    1、常年培训,随到随学,包教包会;
    2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;
    3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;
    4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
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蛋糕培训
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